10 migliori posti da visitare se ami i cocktail (ed ecco perché)

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Per alcune persone, i cocktail sono poco più che mescolare un po’ di rum nella loro soda. Tuttavia, gli amanti dei cocktail sono ispirati dalle innovazioni nella mixology e sono sempre alla ricerca della prossima cosa eccitante nel settore dei cocktail.

Mentre viaggi per il mondo, è divertente assaggiare sapori diversi e ingredienti di provenienza locale mentre apprendi le tecniche di miscelazione dei cocktail che differiscono da un luogo all’altro. Puoi imparare molto sulle culture e sui costumi locali imparando a conoscere i cocktail che hanno origine lì e le persone che li hanno creati. Per un po’ di ispirazione, questi sono alcuni dei nostri posti consigliati in giro per il mondo da visitare per le persone che amano i cocktail.

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New Orleans è una città vivace e Bourbon Street è famosa per passeggiare con un cocktail di uragani in mano e ascoltare tutta la musica e gli imbrogli che accadono intorno a te. Un altro favorito tradizionale qui è il Sazerac, che è stato creato a New Orleans e indicato come il primo cocktail americano. Per crearne uno tuo, unisci una zolletta di zucchero, whisky di segale, erbe aromatiche, bitter di Peychuad e una scorza di limone. Oppure puoi visitare il Sazerac Bar nel Roosevelt per vivere la storia e la grandezza originale del cocktail. I daiquiri congelati sono anche un grande successo a New Orleans, che sono assolutamente perfetti per le giornate e le notti calde e umide della Louisiana.

New York City è ovviamente famosa per il suo drink caratteristico che condivide il nome con il quartiere di Manhattan, ma c’è molto altro da esplorare qui in questa città amica della mixology. Alcuni punti caldi includono Attaboy, dove puoi descrivere gli ingredienti che ti piacciono e farti preparare un cocktail personalizzato, e Angel’s Share, che mescola bevande uniche con vodka di riso giapponese e diversi tipi di sakè con classe e precisione. Altri cocktail bar preferiti dagli appassionati di mixology includono PDT, Death & Co. e Clover Club.

Londra potrebbe essere famosa per sempre per il suo gin, ma qui si trovano anche alcuni dei bar più innovativi del mondo. A Londra, i mixologist a volte preferiscono i bar eleganti e raffinati degli hotel, ma anche i cocktail bar nuovi e oscuri fuori dai sentieri battuti sono nel loro radar. Alcuni locali preferiti qui includono Connaught e 69 Colebrooke Row. L’Artesian è stato nominato il miglior bar del mondo e offre cocktail sperimentali che non si vedono da nessun’altra parte. Dai un’occhiata ai menu delle bevande Artesian Classics, Surrealism e Innovation e lasciati ispirare dagli intrugli che questi leader del settore stanno mescolando!

Nel corso del tempo, la città di Shanghai è stata infiltrata da ricchi residenti ed espatriati, il che ha portato l’industria dei cocktail artigianali qui a nuovi livelli. Questa destinazione storica è il luogo in cui le persone lavorano duramente e si divertono, e qui ci sono cocktail lounge alla moda per soddisfare ogni occasione e stato d’animo. I cocktail bar artigianali da visitare qui includono lo Shanty altamente professionale, il classico paradiso dei cocktail Craft e il bar appariscente con delizioso cibo cinese noto come People’s 7. Per i liquori infusi, dai un’occhiata a Fennel Cocktail & Kitchen, mentre Union Trading Company ha oltre 100 bevande tra cui scegliere.

Un’altra città del sud con una notevole reputazione per i cocktail stellari è Savannah. Questa città affascinante e percorribile a piedi si esplora al meglio a piedi e, grazie alle leggi della città, puoi prendere una tazza da asporto al tuo bar preferito e portare il tuo drink con te! Il Bohemian Hotel, situato sul lungofiume di Savannah, serve un cocktail Savannah Tea dolce e forte, e il ristorante 22 Square dell’Andaz Savannah Hyatt serve un gustoso cocktail Mint Julep con un tocco georgiano. Un altro ottimo cocktail qui è il bar Jazz Tapas, che serve una vasta gamma di cocktail e martini di ispirazione meridionale, oltre a musica dal vivo.

I giapponesi hanno davvero portato i cocktail a un nuovo livello con una precisa attenzione ai dettagli per ogni aspetto della mixology. Un cocktail bar da visitare è Penthouse G, che offre un panorama al neon dal nono piano, un arredamento in stile film noir con molta pelle scura e fantastici martini. Bar High Five, Bar Gen Yamamoto e Bar Hoshi sono altre famose opzioni di cocktail artigianali. In generale, i cocktail artigianali giapponesi tendono a concentrarsi su ingredienti di stagione, minimalismo, precisione tecnica e un rituale stilizzato tra baristi e clienti. Il Mandarin Bar del Mandarin Oriental Hotel serve un Sakura Martini particolarmente gustoso, che contiene riso shochu Torikai, sake infuso di fiori di ciliegio, succo di limone fresco e pompelmo.

I cocktail sono un grosso problema a Miami, una città nota per la sua cultura delle feste e le folle di celebrità. Grazie alla ricca cultura cubana della città, i mojito sono molto popolari qui, quindi entra nella mentalità di Miami con un po’ di rum, zucchero e menta! Uno dei posti più entusiasti per prendere un cocktail artigianale a Miami è The Broken Shaker, che ha vinto una sfilza di premi mentre perfeziona cocktail classici e crea i propri ingredienti. Nel frattempo, il Regent Cocktail Club serve cocktail seducenti mentre ascolti brani jazz e il Vagabond Pool Bar è un luogo notturno retrò, misterioso e intimo.

Chicago rompe gli stereotipi del Midwest ha un mix unico e rinfrescante di cocktail bar artigianali e birrerie nostrane entro i limiti della città. The Violet Hour offre creazioni artistiche di mixology con un’atmosfera speakeasy, e Scofflaw è famoso per le sue creazioni di gin. Anche il Billy Sunday, un bar nostalgico con cocktail classici, e Three Dots and a Dash, un festoso bar a tema tiki noto per i drink tropicali, meritano sicuramente una sosta mentre sei in città.

La scena dei cocktail artigianali di Melbourne è davvero esplosa negli ultimi anni e i nuovi cocktail bar hanno creato una divertente atmosfera di quartiere in città. Un paio di bar consigliati qui sono The Black Pearl, specializzato in cocktail creativi e battute coinvolgenti, e l’Everleigh, noto per avere molti tipi di whisky ed essere un posto dove andare per i cocktail di classe pre-proibizionismo. Per stare al passo con l’elevata domanda, alcuni bar della zona stanno effettivamente imbottigliando lotti dei loro cocktail d’autore da versare immediatamente per i clienti assetati senza l’attesa!

Le persone potrebbero non pensare al Kentucky quando sognano cocktail artigianali, ma questa è la patria del bourbon e merita un posto nella nostra lista! Il Bourbon è un tipo di whisky unicamente americano che svolge un ruolo enorme nella cultura e nelle tradizioni del sud. Mixologist provenienti da tutti gli Stati Uniti si sono radunati qui per portare questo preferito degli Appalachi agli amanti dei cocktail che visitano la regione e chiamano la città casa. Proof on Main si trova nel 21C Museum Hotel e offre più di 75 bourbon del Kentucky da provare e una lista di cocktail per tirarli tutti insieme. Partecipa a un tour Urban Bourbon Trail per assaggiare dozzine di bourbon locali nei bar di Louisville o fai un tour autoguidato del Kentucky Bourbon Trail per visitare le famose distillerie della regione e conoscere il processo di distillazione.

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